主料：花蟹3 只 草菇250g

　　辅料：姜1块 葱1截

　　调料：盐少许

　　烹饪方法：

　　花蟹处理方法：

　　1．一边用流动水冲，闽菜一边用小刷子将蟹壳、家常蟹肚、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；

　　2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，用剪刀剪去；

　　3．双手将蟹壳拉开；

　　4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；

　　5．除去黄色的内脏，再次冲洗一遍；

　　6．用刀将处理好的家常蟹斩成大块即可。

　　做法：

　　1． 草菇洗净，系列蟹用刀分成两半；

　　2． 葱切小段，草菇炒花姜、闽菜蒜切片；

　　3． 锅烧热，家常放少许油，系列蟹烧热后放入葱、草菇炒花姜、闽菜蒜爆香；

　　4． 放入花蟹，家常翻炒至变色；

　　5． 加入草菇，系列蟹继续炒三分钟；

　　6． 加少许盐，翻炒均匀即可。

• ·精选大乐透专家：李越中1169万 派奖首期再冲头奖
• ·应急管理部：在全国范围内开展安全生产资格证书涉假专项治理
• ·三室一厅装修费用 三室一厅装修技巧
• ·MLB开启全新棒球比赛模式 以全新姿态面向全球观众
• ·微信个性签名男生冷淡霸气 让自己活得无可替代
• ·李月汝出征WNBA直面大挑战，联手1米98女篮版文班亚马：全力争胜
• ·2023年重庆卷高考作文题目：材料作文
• ·老司机欢呼 《第一后裔》五月将加入“动态运动”功能
• ·中式风格装修注意事项 中式风格特点是什么
• ·94.6吨食物背后：给“胖猫”点外卖的人
• ·中午吃火锅晚上吃全鱼宴 2025年抚远文旅成都推荐会明日亮相春熙路
• ·（神州写真）定格春日花鸟图 中国观鸟爱好者催热生态摄影潮
• ·三室两厅两卫装修费用 三室两厅装修注意事项
• ·小螃蟹，走自己的路就好啦！
• ·不要虚度光阴的唯美说说 不负年华的心情短句
• ·优质服务获新市民点赞